Диетическое питание в Новосибирске

доставка диетического питания в Новосибирске заказы по т. (383) 2870793 и 3499906

 

Советы по правильному питанию, которым легко следовать (и они работают)

Перевод статьи с портала Men's Health

Вы встречаетесь с ними постоянно – реклама, емэйлы, посты в Фейсбуке, которые заявляют, что обладают секретным знанием, как сбросить набранные за зиму килограммы, чтобы вы выглядели лучше на пляже летом. Они обещают «прорывную» диету или какое-то вещество, которое повышает метаболизм. Часто все это далеко от правды.

Тут мы и приходим на помощь. «Важно помнить, что нет никаких секретных диет», - говорит Алан Арагон, доктор наук, и консультант Men's Health по вопросам сбрасывания лишнего веса. «Требуется время, спокойствие и упорство, а также признание того факта, что это трудный процесс». Нет никаких секретов, которые превратят вас в Кристиано Рональдо, и вера в то, что такие секреты есть, ведет только к провалу и потере веры в собственные силы.

А что же тогда работает? Мы поговорили с 5-ю лучшими специалистами по потере веса в стране, и каждый предложил свой совет, как двигаться к тому телу, которое вы хотите иметь.

Совет: Помните об арифметике

Эксперт: Алан Арагон, доктор наук и консультант Men’s Health по потере веса

Чтобы потерять вес, вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это же базовая логика, правда? Как многие знают, этому простому правилу нелегко следовать, если ваша диета не позволяет вам притронуться к вашим любимым блюдам. Арагон предлагает: «Запланируйте «дни обмана», когда вы едите все, что захотите, но запланируйте заранее, чтобы у вас все-таки был дефицит калорий за неделю в сумме.

И хотя тренировки важны, не полагайтесь на них чрезмерно, чтобы не «выгореть» от бесконечных кардио. Лучше придерживайтесь спокойного плана по дефициту калорий и следуйте ему. Если Ваша диета и расписание тренировок подразумевают, что два раза в неделю вы достигаете предела своих возможностей – значит вы что-то делаете не так.

Совет: Ешьте нормальную еду

Эксперт: Дэвид Катц, доктор медицины, директор-основатель Исследовательского центра Йельского университета.

Д-р Катц разбирался в вопросе: «Какая общедоступная диета работает лучше всех?». Он проверил все варианты, от палео до веганской, и много разных других вариантов.

Он не нашел явного победителя, но он выявил явную тенденцию – употребление в пищу как можно менее обработанной пищи. Чем больше мы жарим, парим, варим пищу – тем больше она теряет полезных веществ, и приобретает плохих. «Сфокусируйтесь на еде, которая подвергается минимальному воздействию при готовке, или не подвергается вообще – как салаты, и все будет нормально», - говорит Катц.

Совет: Ешьте еду, которая дает вам ощущение сытости

Эксперт: Кристофер Мор., доктор наку, президент компании Мор Резалтс в Луивилле, Кентукки.

В богатой углеводами пище, как правило, все полезные вещества уходят в процессе готовки. Белый хлеб или обычная паста. Они резко поднимают ваш уровень сахара в крови, который потом падает стремительно вниз, и дает вам ощущение голода и желание съесть еще. Замените подобную пищу обезжиренным сыром, фруктами или семгой, говорит Мор. Наполненная протеинами еда даст вам ощущение сытости надолго, и поможет предотвратить переедание, а также поможет в строительстве и поддержании мышечной массы. Выбирая блюда с 20-30 граммами протеина и с еще большим содержанием пищевых волокон, вы поступаете правильно, говорит Мор.

Совет: Стремитесь к среднему

Эксперт: Майк Русселл, доктор наук, советник Men’s Health по диетам.

Стремиться к среднему не кажется правильной стратегией, но в этом случае «среднее» - это хорошо. Пытаться сделать слишком много слишком быстро – потерять 10 килограммов жира и набрать 10 килограммов мышц в месяц – это рецепт поражения. Такие агрессивные цели ведут к ограничению калорий и лихорадочной деятельности, называемой гиперболической диетой. Это приводит к краткосрочным результатам, которые не продержатся долго. «Спросите себя – моя диета примерно соответствует тому, что бы вы хотели есть в среднем, в долгосрочной перспективе, если ответ -  «да», значит вы все делаете правильно», - говорит Русселл.

Совет: Избегайте бездумного жевания

Эксперт: Дэвид Савер, доктор наук, директор программы потери веса в Университете Пенсильвании.

«В нашем загруженном ритме жизни, мы редко обращаем внимание на то, что мы едим и пьем», - говорит Савер. Вместо того, чтобы перекусывать каждый раз, когда в желудке появляется чувство голода, сделайте небольшие перерывы на употребление здоровой еды в течение дня.

Съешьте низкокалорийный батончик, или променяйте чипсы на миндаль, для того, чтобы слегка перекусить. Даже самые простые действия по обдумыванию того, что вы едите, дадут чудесные результаты.

Экспресс-стройность

Данная программа рассчитана на потребление 1200–1400 Ккал в день. Длительность курса – 7 дней.

подробнее…

Вперед, к идеалу!

Энергетическая ценность данной программы – около 1600 Ккал в день. Длительность курса – от 10 дней. 

подробнее…

Здоровое питание

Калорийность данной программы около 1800 Ккал в день. Длительность курса – от 14 дней.

подробнее…

Активный образ жизни

Программа разрабатывается индивидуально, меню высококалорийно, содержит повышенное количество белка.

подробнее…